Pflanze des Monats August: Große Sterndolde, Strenze (Astrantia major L.)
Neben Möhre, Dill, Meerrettich, Giersch usw. gehört die Große Sterndolde wie auch die Edeldisteln (Eryngium L.) zur Familie der Doldengewächse (Apiaceae Lindl. oder Umbelliferae Juss.). Zur Gattung Astrantia gehören ungefähr 10 Arten, beheimatet etwa zwischen Mitteleuropa und Kaukasus, von denen hier etwa vier kultiviert werden. Die Große Sterndolde ist seit der Renaissance in gärtnerischer Kultur. Im „Allgemeines Blumen=Lexicon …“, Weimar 1811, wird mitgeteilt, dass die Pflanze bei Wendland in Herrenhausen á 2 gr. käuflich sei. Im…