
Mit dem Thema „Die Echte Walnuss“ hat uns CORINNA GÜNZEL am 18.Juni 2026 ein botanisch-kulturgeschichtliches Rund-um-Erlebnis beschert! Grundlage ihres Vortrages „ZAUBER DES JUPITERBAUMS – Warum die Walnuss in Berlins Stadtbaumkanon gehört“, den sie vor einem Auditorium von über 30 interessierten Vereinsmitgliedern und Gästen hielt war ihr 2020 herausgegebenes Buch „DIE ECHTE WALNUSS – Jupiters Eichel wiederentdeckt in Natur und Kultur“.


In einzigartiger Symbiose von pflanzen-physiologischer und ökologischer Expertise mit umfassender kulturhistorischer Recherche hat die Autorin uns in die Welt dieser Baumart mit viel Empathie eintauchen lassen. Dabei ist sie nicht bei Betrachtungen stehengeblieben, sondern offerierte ebenso die Palette an Verwendungsmöglichkeiten von Rinde, Blättern, Früchten – unterfüttert von eigenen Erfahrungen in der Herstellung von Genuss- und Heilmitteln. Tee aus frischen Walnuss-Blättern und Nusskerne verschiedener Konfektion konnten wir vor Ort verkosten.


Der Walnussbaum ist für Corinna Günzel ein lebenslanger vegetativer Begleiter geworden, sozusagen ist sie ein tiefes emotionales „Verhältnis“ mit ihm eingegangen. Davon bewegt, plädiert sie mit der Argumentation seiner vielseitigen Nützlichkeit für sein Revival in unseren mitteleuropäischen Gefilden.


Wenn auch die den Vortrag begleitende Visualisierung aus technischen Gründen ein bißchen ins Stolpern gekommen ist, hat das der Vermittlung von Wissen und Leidenschaft für diesen botanischen „Migranten“ aus der vorderasiatischen Welt keinen Abbruch getan. Es bleibt uns ja das lesenswerte Buch, um uns nachhaltig mit der Walnuss zu beschäftigen.

Text: Dr. M. Tschauder; Fotos: K. Hoffmann, G. Költzsch, M. Wille, G. Pritzlaff; Buchtitel: C. Günzel
